Frun och jag var på café och naturligtvis siktade jag in mig på glassen. Frun var – regnet och blåsten till trots – inte förvånad över mitt kalla val då hon känner mig. Mig ovetandes skulle min beställning bli en ofrivillig premiärsmakning! Mjukglass har alltid varit en storfavorit och en god mjukglass klår för det mesta en god kulglass. Dock kan mjukglass ibland vara svårt att få tag på eftersom den kräver att säljaren har en dyr, stor och underhållskrävande maskin installerad. För ett par år sedan kom så ett alternativ från GB (?): Cornetto Soft. Detta är en glass som levereras frusen i portionsförpackningar. Säljaren trycker sedan ut glassen ur förpackningen med en speciell apparat och vips så kan man servera mjukglass enkelt! Jag har alltid varit misstänksam mot den här mjukglassen, den känns inte riktig och allt för enkel! Kan jag inte själv köpa vanlig glass och röra runt i den tills den är mjuk? Nog för att jag skulle kunna ha smakat men den har alltid varit allt för dyr med små portioner. Detta fram tills förra helgen..
Cornetto Soft Choklad
I caféet vi besökte sålde de glass med olika smaker. Ingen närmare specifikation fanns så jag beställde chokladsmak. Till min förvåning plockade de då fram en Cornetto Soft Choc & Chip Vanilla och pressade den i ett glas istället för en strut! Rätt smart faktiskt att caféanpassa glassen så. Processen gick snabbt och jag var glad att inte få ett av de nydiskade, varma glasen.
Jag trodde att Cornetto Soft bara var ett slags mjukglass i olika smaker. Men faktiskt innehåller den både strössel och sås. Så lite lyxigare än jag trodde är den. Tyvärr tycker jag att det var för mycket gojs dock och följden blev att glassen var rätt söt. Det hindrade så klart inte att den försvann snabbt innan den smälte och således får jag nog säga att glassen är helt ok. Vill man ha ett lite häftigare men ofta dyrare glassalternativ är den här helt ok. Men mjukglassälskaren ska inte vänta sig en krämig mjukglass. Betyget blir alltså en trea, sådär mittemellan.
Hej !! Du verkar ju verkligen ha koll på glassvärlden. Vet du vart man kan köpa mjukglasstopping ifrån. Jag skulle vilja ha lite hemma och vet inte var det går att få tag i, om det ens går. Gärna vit choklad för det är så grymt god !!
Mvh Jenny.
Hej!
God fortsättning på det nya året! Vilken härlig blogg du har, hittade den genom matbloggstoppen och jag kommer definitivt att titta in här fler gånger!
Om du har lust så kanske du kan titta in på min blogg där du kanske hittar något nytt recept?
Du får också jätte gärna lämna en kommentar om vad du tycker om bloggen och gärna ge tips om vad jag kan göra bättre !
Ha det bäst!
Kram Daniella.